家电之家讯：1、芹菜粥

材料：新鲜芹菜60克，粳米50-100克。

做法：

将芹菜洗净切碎，与洗净的粳米同入砂锅内，加水600克左右，同煮为莱粥。

治疗便秘吃法：每天早晚餐食，温热服。

2、菠菜粥

材料：鲜菠菜适量，粳米100克。

做法：

先将菠菜洗净，放入沸水中，略烫数分钟，捞出后切细，同粳米煮粥。

治疗便秘吃法：供早晚餐温热服食。

3、南瓜粥

材料：米105克、水12杯、南瓜280克、冰糖210克、鲜百合35克。

做法：

米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟。将南瓜粉搅匀放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味。最后放入鲜百合瓣，翻滚便成。

治疗便秘吃法：每天早晚餐食，温热服。

4、胡萝卜粥

材料：新鲜胡萝卜、粳米各适量。

做法：

先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。

用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。

起锅时撒些香菜、芝麻油，顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔，令人食欲大动。

治疗便秘吃法：本粥味甜易变质，需现煮现吃，不宜多煮久放。

5、燕麦粥

材料：燕麦片50克。

做法：

将燕麦片放入锅内，加清水待水开时，搅拌、煮至熟软。或以 牛奶 250毫升与燕麦片煮粥即可。

治疗便秘吃法：每日一次，早餐服用。

6、菠萝粥

材料：西米100克，菠萝150克，白砂糖10克。

做法：

菠萝切成细丁，西米洗净，放入沸水锅内略氽后捞出，再用冷水反复漂洗。

锅中加入约1000毫升冷水，将西米放入，用旺火烧沸，改用小火熬煮半小时后，放入菠萝丁，续煮10分钟至粥成。

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